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Comer y Beber 308994_222413897807916_7568450_n

Published on June 7th, 2012 | by fancycaramelo

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Franks Bar | Clandestine Buenos Aires

Lo esencial es invisible a los ojos. Por eso nos escondemos para ser un Speakeasy. Así se define este bar de Palermo con una entrada oculta, un sex shop para llevarse algo antes de salir , una excelente barra y ambientación.

El término “Speakeasy” tiene su origen en las primeras décadas del siglo XX, en la cosmopolita ciudad de Nueva York. En esos momentos, en toda la ciudad regía la ley seca, una polémica medida que impedía la fabricación y el consumo de alcohol. Para demostrar que toda ley nace para ser quebrada comienzan a aparecer los bares Speakeasy.

En busca de homenajear  ese estilo, estética y recetas de los speakeas surge Franks.  Nos vestimos para la ocasión, fuimos y te lo contamos.

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Frank´s está sobre la calle Arévalo, entre Cabrera y Niceto Vega, y sólo hay un pequeño cartel que lo señala. Pasando una puerta de metal, uno se encuentra con una cabina de teléfono en la cual se debe marcar un número y decir la clave, una puerta secreta se abre, y uno ya está en Franks.  El bar está al fondo, aunque si uno quiere puede echar un vistazo a  un sex shop ubicado a uno de los lados. Lencería, juguetes y esas cosas que tal vez sirvan para el final de una noche de copas.

La propuesta de cócteles es muy buena y amplia,  te recomendamos los siguientes;   Horses Neck (whiskey, Angostura, ginger ale y zest de limón, $35),White Lady (gin, triple sec, limón, azúcar y clara de huevo, $35) o el Gimlet(gin, lima y almíbar, $35) Barbados Apple Punch (Ron especiado, sidra, reducción de vinagre de manzanas, $30),Repeal Day (gin, Hesperidina, pepino, pomelo rosado y almíbar de melocotón, $30) Gregorio Indian Tonic (vermouth casero, mix de verdes & frutas, soda de jengibre, $30) Cobbler (spirit o vino blanco, azúcar y frutas de estación, $35)

Sin duda uno de los mejores bares para impresionar a cualquiera.

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About the Author

I am a fashion obsessed, Social Media addict, lover of photography, freelance stylist and fashion columnist based in Buenos Aires, Argentina. I blog in my spare time about all the things that inspire me in fashion, my personal style, street style and the latest trends. A computer geek at heart. Feel free to leave your comments below or contact me by e-mail.



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